Em estabelecimentos como Talhos e Peixarias terá a possibilidade de gerir questões específicas relacionadas com estes segmentos de mercado, nomeadamente:
Nos talhos, a decomposição de artigos (a compra de uma carcaça do animal que, uma vez cortada, dará origem a vários produtos de venda).
Nas peixarias, a informação obrigatória a ser impressa no documento de venda: Método de produção e Zona de captura do pescado
